Cửa Hàng Bách Hóa Mini

Cách làm món Đậu phụ chiên xù rất đơn giản, món ăn thơm ngon này có thể dùng  ăn cơm hoặc làm món khai vị trong các bữa tiệc. 

Nguyên liệu để chế biến cần chuẩn bị:
-Đậu phụ tươi 2 lát
-Bột chiên giòn
-Bột chiên xù
-Trứng gà
-Dầu Meizan

Bây giờ bắt tay vào làm thôi nào:

Bước 1: 
 Đầu tiên rửa sạch đậu phụ, cắt những miếng vuông vừa ăn để vào tô cho ráo nước.

Bước 2:
Tiếp tục cho trứng gà vào tô và khuấy đều rồi cho bột chiên giòn tiếp tục khuấy đều.

Bước 3: 
Nhúng từng miếng đậu phụ vào hỗn hợp trứng - bột làm trước đó, lấy ra rồi lăn qua bột chiên xù.

Bước 4: 
Cho dầu nành Meizan vào chảo đun nóng với thật nhiều dầu, sau đó thả đậu phụ vừa lăn bột vào chảo dầu nóng và rán vàng

Bước 5: 
Đậu phụ vàng thì vớt ra đĩa, lót giấy cho thấm dầu.

Ảnh: Cách làm món đậu phụ chiên xù đơn giản

Tìm hiểu thêm các thông tin về Giá 1 lít dầu đậu phộng nguyên chất và dầu đậu phộng giá bao nhiêu